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  Exposition sur la consommation d'alcool sur le front 14-18

 

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Auteur Sujet :

Exposition sur la consommation d'alcool sur le front 14-18

n°2381
estellebie​re
Brassez votre curiosité !
Posté le 27-07-2016 à 15:45:00  profilanswer
 

Bonjour à tous !
 
Je travaille pour le Musée de la Bière (Meuse) qui propose depuis le 1er  Juillet et jusqu’au 1er Décembre 2016 une exposition intitulée « L’Ivresse de la Bataille. La consommation d’alcool sur le front 14-18 ».  
 
Voici un petit résumé de l'expo :  
"À l’instar des courriers et de la nourriture, l’alcool prend une place importante sur le front pendant la Première Guerre mondiale. Dans l’enfer des tranchées, vins, bières et liqueurs sont fournis en masse afin de supporter les mauvaises conditions de vie, de soigner les petits maux, d’entretenir la fraternité et d’annihiler les esprits. Les autorités donnent également à certains alcools une dimension patriotique que ne possèdent pas les autres denrées alimentaires. Grâce à la présentation de collections privées inédites et d’objets du Musée de la Bière de Stenay, cette exposition explore un sujet tabou et souhaite nuancer les idées reçues. C’est l’histoire du « pinard » et de la « gniole » abordée à travers diverses thématiques : la consommation d’alcool sur le front, en particulier allemand, les processus de ravitaillement et de production ainsi que les impacts du conflit dans l’histoire de l’alcool."
 
Des travaux de recherches ont été menés en amont de cette exposition afin d’approfondir ce sujet. Ils ont permis l’édition d’un petit fascicule d’accompagnement largement illustré de documents inédits.  
Plus d’informations sur l’exposition et la publication sur le site internet du musée.
 
N'hésitez pas à passer nous voir, nous sommes toujours preneurs de l'avis de spécialistes/passionnés !
Estelle
 
http://images.mesdiscussions.net/pages14-18/mesimages/20859/annonceStenayA4.jpg
 
 

n°2382
HT62
Ché toudi l'même !
Posté le 27-07-2016 à 20:51:44  profilanswer
 

Bonsoir,
 
Voilà une exposition pas comme les autres et c'est très bien d'aborder ce sujet ; quoiqu'il en soit, je reste dubitatif car à X grammes ? même pour l'homme de 14, attaquer dans cet état avec le lourd barda m'interpelle quelque peu et me paraît pratiquement impossible.
Attendons d'autres interventions... pour lire le contraire...
Pouvez-vous nous indiquer les horaires et les jours d'ouverture afin d'éviter toute mauvaise surprise comme cela m'est arrivé en juin dernier !
Merci d'avance, cordialement, Hervé.

Message cité 1 fois
Message édité par HT62 le 27-07-2016 à 20:52:18

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Les régiments de Béthune et Saint-Omer : les Poilus du Pas de Calais et d'ailleurs :  http://bethune73ri.canalblog.com/ ; http://saintomer8ri.canalblog.com/
Avec également les régiments de Dunkerque : 110e et 310e RI, 8e RIT et les 16e et 56e BCP.
n°2383
stcypre
retraité et Handicapé
Posté le 28-07-2016 à 06:47:20  profilanswer
 

Bonjour,  
L'alcool au front ... que n'a t on dit et écrit...
Plusieurs témoins, anciens poilus, m'ont affirmé que l'alcool (gnôle) servait surtout à réchauffer les corps, le vin permettait de boire car l'eau , souvent puisée dans des trous d'obus n'était pas bonne.
Et puis une bonne chopine dans la cagna au cours d'une discussion ou d'un jeu de cartes égayait un peu la vie...
Maintenant certains poilus buvaient beaucoup de vin ou de gnôle pour oublier la peur... il ne faut pas oublier aussi que dans le passé les hommes faisaient volontiers un canard ou dans le Nord une "bistouille"....
Les repas, familiaux ou de travaux, se terminaient souvent par un digestif ou la gnôle dans le café.
Autre temps, autre mœurs !!!
J. Claude  


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la vérité appartient à ceux qui la recherchent et non à ceux qui croient la détenir.
n°2384
Alain Dubo​is-Choulik
Tchiot quinquin de ch'nord
Posté le 28-07-2016 à 09:01:32  profilanswer
 

stcypre a écrit :

les hommes faisaient volontiers un canard ou dans le Nord une "bistouille"....


Bonjour,
      Ne pas confondre canard et bistouille (autres noms ailleurs) la seconde était est un verre de genièvre versé dans le café chaud, le premier un sucre trempé dans le verre d'alcool, (comme on prend le café dans le Nord, "à la sucette" ) ce n'était pas réservé aux hommes et la pratique commençait bien plus jeune  :o  
Cordialement
Alain


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http://civils19141918.canalblog.com http://ggfamille4d.canalblog.com http://theywerethere.canalblog.com "Si on vous demande pourquoi nous sommes morts, répondez : parce que nos pères ont menti." R. Kipling
n°2386
stcypre
retraité et Handicapé
Posté le 28-07-2016 à 13:31:08  profilanswer
 

Bonjour,  
Chez nous le canard se faisait dans le fonds de la tasse de café, dans lequel on versait la gnôle et un sucre brièvement trempé dans cette potion...
Bien su^r la bistouille pratiquée surtout par les mineurs était à base d'eau de vie de genièvre...
J. Claude


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la vérité appartient à ceux qui la recherchent et non à ceux qui croient la détenir.
n°2387
HT62
Ché toudi l'même !
Posté le 28-07-2016 à 20:45:20  profilanswer
 

Bonsoir,
 
Estelle ne répondant pas, que faire alors ?
Cordialement, Hervé.


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Les régiments de Béthune et Saint-Omer : les Poilus du Pas de Calais et d'ailleurs :  http://bethune73ri.canalblog.com/ ; http://saintomer8ri.canalblog.com/
Avec également les régiments de Dunkerque : 110e et 310e RI, 8e RIT et les 16e et 56e BCP.
n°2388
Alain Dubo​is-Choulik
Tchiot quinquin de ch'nord
Posté le 28-07-2016 à 23:32:45  profilanswer
 

HT62 a écrit :

que faire alors ?


Bonsoir
     Hervé, reste la possibilité de noyer son chagrin avec modération ....
Le dossier de presse :  https://museedelabiere.com/wp-conte [...] Alcool.pdf   indique

Citation :

Informations pratiques  
Exposition du 1er  juillet au 1er décembre 2016  
Tous les jours de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h  
Plein tarif : 5€  
Tarif réduit : 3.5€  
Gratuit pour les moins de 18 ans  
Musée de la Bière  
17 rue du Moulin  
55700 Stenay  
Tél. : 03 29 80 68 78  
musee.biere@meuse.fr
www.museedelabiere.com


Cordialement
Alain


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n°2389
HT62
Ché toudi l'même !
Posté le 29-07-2016 à 07:50:17  profilanswer
 

Bonjour Alain,
 
 :pt1cable:  et merci pour les précisions, une bonne journée dans le Nord !
 
Cordialement, Hervé.


Message édité par HT62 le 29-07-2016 à 07:51:59

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Les régiments de Béthune et Saint-Omer : les Poilus du Pas de Calais et d'ailleurs :  http://bethune73ri.canalblog.com/ ; http://saintomer8ri.canalblog.com/
Avec également les régiments de Dunkerque : 110e et 310e RI, 8e RIT et les 16e et 56e BCP.
n°2390
estellebie​re
Brassez votre curiosité !
Posté le 29-07-2016 à 10:26:17  profilanswer
 

HT62 a écrit :


Voilà une exposition pas comme les autres et c'est très bien d'aborder ce sujet ; quoiqu'il en soit, je reste dubitatif car à X grammes ? même pour l'homme de


 
Bonjour Hervé,
Vous avez tout à fait raison ! Et c'est notamment ce que nous essayons de mettre en lumière dans notre exposition. La consommation d’alcool des régiments de première ligne suit le rythme imposée par la guerre . Les premiers combats ou les premières explosions entraînent une consommation destinée à éloigner la peur et combattre l’angoisse. Néanmoins, cette pratique ne constitue pas le quotidien habituel des soldats. Les fantassins apprennent rapidement que leur survie tient à la qualité de leur réflexe et donc à leur sobriété. La boisson est donc surtout un automatisme après l’assaut, une phase de décompression après les combats lorsque le soldat se retrouve dans des zones moins dangereuses. L’alcoolisation est un « bouclier artificiel » , qui permet de supporter la pression et la douleur des pertes.  
 
Nous détaillons tout cela également dans la publication qui accompagne l'exposition.  
Elle est en vente 5 euros à la boutique de notre musée. Je vous mets la page de couverture si jamais ça vous intéresse.
Bien à vous,
Estelle
 
 
http://images.mesdiscussions.net/pages14-18/mesimages/20859/CouverturePublicationExpoAlcool.jpg

n°2391
estellebie​re
Brassez votre curiosité !
Posté le 29-07-2016 à 10:28:52  profilanswer
 

stcypre a écrit :

Bonjour,  
L'alcool au front ... que n'a t on dit et écrit...
Plusieurs témoins, anciens poilus, m'ont affirmé que l'alcool (gnôle) servait surtout à réchauffer les corps, le vin permettait de boire car l'eau , souvent puisée dans des trous d'obus n'était pas bonne.
Et puis une bonne chopine dans la cagna au cours d'une discussion ou d'un jeu de cartes égayait un peu la vie...
Maintenant certains poilus buvaient beaucoup de vin ou de gnôle pour oublier la peur... il ne faut pas oublier aussi que dans le passé les hommes faisaient volontiers un canard ou dans le Nord une "bistouille"....
Les repas, familiaux ou de travaux, se terminaient souvent par un digestif ou la gnôle dans le café.
Autre temps, autre mœurs !!!
J. Claude  


 
Bonjour Jean-Claude,
Je suis d'accord avec vous. Vous mettez en lumière que l'alcool avait bien des rôles sur le front. Nous les détaillons tous dans notre exposition et notre publication : soigner les maux, affronter les mauvaises conditions de vie, entretenir l'esprit de corps, etc. Nous avons essayer de replacer ces pratiques dans l'histoire global de l'alcool pour monter que certaines d'entre elles sont propres aux sociétés masculines du XIXème siècle.
Bien à vous,
Estelle
 
 

n°2392
estellebie​re
Brassez votre curiosité !
Posté le 29-07-2016 à 10:30:36  profilanswer
 

HT62 a écrit :

Bonsoir,
 
Estelle ne répondant pas, que faire alors ?
Cordialement, Hervé.


 
Hervé,  
Pardon pour ma réponse tardive.
Les informations données par Alain Dubois-Choulik sont correctes.  
Nous vous accueillerons avec plaisir.
Estelle

n°2393
HT62
Ché toudi l'même !
Posté le 29-07-2016 à 11:09:19  profilanswer
 

Bonjour Estelle,
 
Je compte venir visiter cette exposition, je vous contacterai en MP.
Bonne journée, cordialement, Hervé.


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Les régiments de Béthune et Saint-Omer : les Poilus du Pas de Calais et d'ailleurs :  http://bethune73ri.canalblog.com/ ; http://saintomer8ri.canalblog.com/
Avec également les régiments de Dunkerque : 110e et 310e RI, 8e RIT et les 16e et 56e BCP.
n°2394
RADET Fred​eric
Verdun 1914-1918.
Posté le 29-07-2016 à 19:56:25  profilanswer
 

Bonjour,
 
article de l'Est du jour:
http://www.estrepublicain.fr/editi [...] -de-stenay
 
Avec une belle reconstitution de l'ami Camille...!
 
Cordialement,
Frédéric


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Courage on les aura !
n°2411
HT62
Ché toudi l'même !
Posté le 29-08-2016 à 21:55:38  profilanswer
 

Bonsoir,
 
Je me suis rendu à cette exposition comme je l'avais envisagée, J'aurais bien aimé rencontrer Estelle mais elle n'est pas venue ...
Dommage !
Je me suis quand même rafraichi au bar en fin de visite et fait quelques achats.
Le site est très beau !
Cordialement, Hervé.

Message cité 1 fois
Message édité par HT62 le 29-08-2016 à 22:02:55

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Les régiments de Béthune et Saint-Omer : les Poilus du Pas de Calais et d'ailleurs :  http://bethune73ri.canalblog.com/ ; http://saintomer8ri.canalblog.com/
Avec également les régiments de Dunkerque : 110e et 310e RI, 8e RIT et les 16e et 56e BCP.
n°2417
acesar55
ils ne passeront pas
Posté le 31-08-2016 à 16:29:04  profilanswer
 

HT62 a écrit :

Bonsoir,

 

Je me suis rendu à cette exposition comme je l'avais envisagée, J'aurais bien aimé rencontrer Estelle mais elle n'est pas venue ...
Dommage !
Je me suis quand même rafraichi au bar en fin de visite et fait quelques achats.
Le site est très beau !
Cordialement, Hervé.


Bonjour Hervé,
A défaut d'avoir vu Estelle Conte, j'espère que tu as pris le temps d'aller voir les vestiges du coin.
Caserne d'artillerie, casernes Chanzy, Monuments de Luzy-Saint-Martin, stèle allemande du cimetière de Stenay, terrasse du château des Tilleuls, citadelle de Montmédy, monument de l'aviateur allemand d'Iré le Sec, etc.
Cordialement,
Alain
PS: en suivant cet avant-après, il y a des choses intéressantes à voir.
http://stenay-14-18.com/temoignage [...] ant-apres/


Message édité par acesar55 le 31-08-2016 à 17:39:57

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%%% A.cesar55 %%% Mille fois recrucifiés au calvaire de Verdun
http://stenay-14-18.com
n°2418
HT62
Ché toudi l'même !
Posté le 31-08-2016 à 19:03:30  profilanswer
 

Bonjour Alain,
 
Je suis arrivé à 12h00 à Stenay et suis sorti du musée à 17h45, épuisé par la chaleur...
Je n'ai rien fait de plus car il me fallait encore rejoindre Verdun.
Ce sera sans doute pour une prochaine fois, bien cordialement, Hervé.


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Les régiments de Béthune et Saint-Omer : les Poilus du Pas de Calais et d'ailleurs :  http://bethune73ri.canalblog.com/ ; http://saintomer8ri.canalblog.com/
Avec également les régiments de Dunkerque : 110e et 310e RI, 8e RIT et les 16e et 56e BCP.
n°2430
RADET Fred​eric
Verdun 1914-1918.
Posté le 27-09-2016 à 20:43:57  profilanswer
 

Bonsoir,
 
ce samedi:
 
http://images.mesdiscussions.net/pages14-18/mesimages/7872/Stenay.jpg
 
Cordialement,
Frédéric


---------------
Courage on les aura !
n°2474
estellebie​re
Brassez votre curiosité !
Posté le 07-11-2016 à 12:02:07  profilanswer
 

Bonjour,
 
Pardonnez-moi Hervé, d'avoir ratée votre venue. Malheureusement c'était un jour où l'administration du musée me retenait à de nombreuses tâches.  
 
Pour ceux qui voudrait aller encore plus loin dans l’expérimentation.  
Nous organisons ce Samedi, une dégustation d'alcools consommés sur le front et encore produits aujourd'hui par les mêmes maisons de production.  
Je précise, il s'agit bien d'une dégustation pas d'une consommation.
 
Plus d'infos au 03 29 80 68 78 ou https://museedelabiere.com/
 
http://images.mesdiscussions.net/pages14-18/mesimages/20859/affichedegustationAlcoolsrares.jpg

n°2475
HT62
Ché toudi l'même !
Posté le 07-11-2016 à 20:46:24  profilanswer
 

Bonsoir Estelle,
 
J'ai été très très déçu de ne pas vous avoir rencontrée, en vacances quelque part dans la Marne, il m'a fallu faire 100 km sous forte chaleur pour venir à Stenay comme je l'avais indiqué et là il faisait plus de 36°, bien heureusement, un arbuste sur le parking protégeait la table des rayons du soleil, j'ai donc pu manger sur place et attendre l'ouverture de l'après-midi avant de partir le soir vers Verdun complétement épuisé.
J'avais acheté la plaquette et dégusté une bière très peu alcoolisée après achats de quelques conserves.
Voilà pour cette journée passée en ce lieu.
Je n'aurai plus l'occasion d'y revenir.
Cordialement, Hervé.


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Les régiments de Béthune et Saint-Omer : les Poilus du Pas de Calais et d'ailleurs :  http://bethune73ri.canalblog.com/ ; http://saintomer8ri.canalblog.com/
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